BigUp

クリスマスだョ！全員集合なQ5!!

早いもんで今年ももう12月でしてね。良いお年をお迎えください、てなもんですが、その前に一大イベントがあるのが我が国ですな。有馬記念？いやいや、それもそうですけれども（笑）、八百万の神（やおろずのかみ）が参集する我が国、初詣の前には耶蘇教の一大イベントですわな。そんなわけでクリスマスなQ5!

1・楠木誠悟、花屋。花の色、形、生命力に魅せられたから。惹かれた
2・忙しい日々、寝不足、疲れ。ただそれにかえられないお客さまの笑顔があるので頑張れます
3・みんなのXmasの世界を作る！地球上に存在しない。別世界の空間！(笑）
4・仲間とホームパーティー！ゆっくりダラダラすごす！
5・鹿児島出身のフラワーデザイナー。1986年4月5日生まれ。 2008年、22歳で上京し、都内の花屋で経験を積む。一人の花人として技術や知識を身につけ、クライアントの要望を細やかに汲み取り、その思いを花に込めて花束を作り続けてきた。 2011年、独学でフラワーデザインを始める。また、アーティストとしての活動も積極的に展開しており、ポスターやフライヤーのデザイン、アートパフォーマンスなど各業界からのオファーを引き受けている。手軽でシンプルなデザインから、場を盛大に彩る大型作品まで手掛けており、楠木が手を加えることにより、自然界の常識にとらわれない造形的なアレンジメントが注目されている。楠木の活動スタイルは「植物が秘める一生の美しさを表現する」ということに一貫している

ブログ
http://seigo-kusunoki.blogspot.com

1・冨田恭宏、ファッション、ジュエリーデザイナーダイヤモンドの会社を経て、自身のジュエリーブランドを立ち上げる。その後、ファッションブランドも立ち上げ、現在、バンクーバーと東京を拠点に、活躍中
2・パートナーにプレゼントをした、プラチナとダイヤモンドのネックレス
3・贅沢な有機野菜を使った料理のフルコースをパートナーに作る(結構現実的)
4・パートナーと一緒にメキシコのビーチでリラックス

5・よろしくお願いいたします〜

K14GFジュエリー講座 at L'atelier Exquis
12月8日（土）、9日（日）
13:00-15:00
L'atelier Exquis
住所　東京都千代田区東神田1-13-17

K14GFジュエリー講座+マクロビオティックスウィーツ / RUKUS x 松村清美 at Salon de Abeille
12月15日（土）
13:00-16:00
住所　神奈川県川崎市麻生区細山6-4-34
TEL　044-953-3350
Salon de Abeille
http://salondeabeille.com/index.html

◆ワークショッブ
http://rukus.jp/school.html

1・本間陽亜　Jua Homma、キャリア12年。美術作家。絵画、造形、コラージュ作品を主に制作。プランツコーディネーターMIWANNEと植物とアートを融合させ新しいスタイルのアートユニット。『Eelements』としても活動。幼少の頃の夢をポケットに入れたまま大人になり、今に至ります
2・街がイルミネーションで彩られ、ジングルベルが奏でられても、日々変わらず制作の毎日。でも世の中が幸せいっぱいの空気なので、いつもより楽しく制作してる気がします
3・自分でデザインした気球で空を彩り、世界中のこども達にキャンディーやチョコレートの雪を降らせてみたいです
4・最近、着付けを習っているので着物を纏い、小料理屋で旬の食材をいただき、仏閣巡りでもして和のクリスマスを堪能したいです。誰と......？まだ見ぬ彼と（笑）
5・近年は、自然界の美と人工物の調和、ミクロの世界、元素や細胞などをモチーフにした絵画、造形、コラージュ、執筆にて活動。来年はインスタレーションや、他ジャンルの方とコラボしたいです。今こうして、作品を生み出していけているのも家族、友人、皆様のお陰です。コーヒーにミルクがゆっくりと混ざり合う様に、世の中と調和をとり、感謝の気持ちを伝えて行けたら幸いです

25組のクリエーター「石展」
2012年　12月1日〜12月9日
金 15:00-20:00　土・日 13:00-20:00
sngk gallery
135-0015 東京都江東区千石3-3-6
TEL＆FAX 03-6666-0042

LOVE展　2013年　2月7〜２月12日　Gallery 銀座一丁目

ART WORK
http://juahomma.tumblr.com/

FACE BOOK
http://www.facebook.com/jua.homma

Web Site
http://juahomma.com/

1・ショコラティエの瀧倉修と申します。お店の屋号はO'o.Tt（オッツ）=Only one,Tasty time. 和三盆を使用したオリジナルチョコレートの製造販売しています。
個人事業で立ち上げて3年間が経ちましたが、通信販売でＨＰを通して買っていただいてます。個人のギフト向けの詰合せの他、会社向けにオリジナルチョコレートなども製造させていただきました。
≪きっかけ≫
うちの家庭では幼いころから、クリスマスはきまって家族でチョコレートケーキ作り。お菓子と言えばいろいろなケーキなどよりチョコレート好きでした。
中学の時、3日間食べ続けたら頭がもうろうとしたので、10年ほどチョコレートを控える生活もありました。
ホワイトデーの日にお返しのチョコを作って喜んでもらい嬉しくチョコレートでいろいろ作るようになって、親しいカフェのオーナーの方に自信作のガトーショコラを絶賛してもらうと、いよいよ本格的なチョコレート作りに興味を持ち始めました。
しかし、本を買って独学で勉強を始めて作り始めると、チョコレートはほとんど思うようになってくれないものでした。何かむきになるように、生涯を通して極めたいとまで思うようになり、パリのチョコレートショップを巡り目指すチョコレートを探し刺激を受け、帰ってチョコレート店へ入り製造補助のアルバイト。自分の製造所を準備しました。
そのころにはオリジナルの和三盆のチョコレートを作るのを夢に持ちました。チョコレートの専門学校を卒業し、半年くらいは友達やお世話になって、ときどき勤務していた先輩のダイニングバーや、知人のサークルなどでチョコレートやケーキを提供、感想を聴いたりしていました。
2009年11月オッツとして届け出、12月から販売を開始しました
2・毎年クリスマスには特別な思いを持って取り組んでいます。それは、最初に自分の商品を企画したのが12月のクリスマスケーキだったからです。
11月末に開業して何も準備していませんでしたので、大急ぎでブッシュ・ド・ノエル型のガトーショコラを作りました。写真も撮ってチラシを準備していろいろな場を探して出かけて配りました。
当日は、小さなパーティのデザートとして頼まれお届けしたところ、皆さんが自分の予想以上に美味しいと大喜びしてくれ、あっという間になくなりました。
初めて注文をもらって自分の作ったものを直接お客様に手渡すということのの喜びに世界一小さいチョコレート屋としてスタートを切った実感を感じました。
その他にも、クリスマスは集中的に忙しくなるのでお客様からの声に応えきれずに後から反省することが正直たくさんあり、同時に多くのことを学ばせていただきました
3・もともとカカオ豆から完全に自家製造をするのも夢で、それをいつも話してましたから、いつも欲しくて手に入らないのはカカオ豆そのもの。
世界でいちばん良質なカカオ豆が欲しいです。ちなみに個人的には今試作で使用させていただいている、イタリア・ドモリ社の作るカカオの品質が世界No.1と思っています。
それで機械を使わずにすべての工程を手づくで和三盆と合わせてチョコレートを作り、お世話になった方に贈りたいと思います
4・友人とクリスマスライブに行きたいと思います。
夜は自分で作ったクリスマスケーキ、チーズショコラを食べてワインを飲みつつぐっすり眠りたいと思います。
そしてクリスマスの日には母には親孝行して、お菓子をいろいろな方たちに配り歩きたいと思います
5・オッツのオリジナルショコラは、ショコラティエ瀧倉修が、生まれ故郷・徳島県の名産品『和三盆糖』をはじめとする人工添加物・着色料は使用せず、自然素材を用いて作り上げる上品で特別な一品です。
今年のクリスマスは3商品をご用意させていただいております。皆様のクリスマスにも、より一層特別な時間にお役立て頂けることと確信しております。
ぜひＨＰをご覧頂きご注文下さい。お待ちしております

Chocolat Factory　O'o.Tt(オッツ）
Factory：東京都練馬区中村北1-9-12
TEL:03-3577-0346 　FAX:03-5936-8102
HP: http://www.oott.jp
定休日：月曜日*ご予約・お問合せは上記ＨＰフォームより受付。

1・松田陽子。MOFF online select shopのオーナー。 2008年よりL'art de vieをコンセプトに、レディースウェア、インテリア雑貨などインポートを中心としたセレクトショップMOFFを立ち上げる。これまでのキャリアを活かしつつ、理想のお店を実現させてみようと思ったのがきっかけです
2・お客さまより、パートナーへのクリスマスギフトのご相談を受け、後に彼女と結婚しましたというご報告とお礼のメッセージをいただいたこと。
3・自分のために（笑）好きなシューズデザイナーさんを貸し切ってオーダーメイドの靴を作ってもらう！
4・パートナーと愛猫と一緒にのんびり過ごします
5・MOFFでは大人の女性のために素敵なアイテムを幅広くご用意しております。日本未入荷のブランド、1点もののヴィンテージのお品など、他のお店にはないものをお求めやす価格でご提供しております。クリスマスラッピングなどもご用意しておりますのでぜひお気軽に遊びにいらしてくださいませ